昨日、お昼過ぎくらいかな？
マツコの知らない世界の再放送がやってたのね。
なんとなくテレビつけたらやってたのを、何の気なしに見てた。
そしたら、牛乳レシピの回だったらしく。
牛乳を使った簡単な絶品レシピを紹介していた。
そのうちのひとつが、牛乳ぜんざい。
ミルクおしるこだったかも。
ミルクぜんざい…牛乳おしるこ…
とにかく、そういうの。
茶碗に大福と牛乳を入れて、レンジでチンするだけ。
気をつけることは突沸(沸騰して爆発)しないよう、ラップをゆるくかけて適当なところでレンジを止めるだけ。
影響されやすいわたしはもちろんスーパーに走ったね！
メロスか！？っていうくらい走ったね。
邪知暴虐の王とセリヌンティウスが半裸で見送ってくれたね。嘘だけど。
駄菓子菓子。
影響されやすいのはわたしだけだったわけじゃないみたいで、近所のスーパーの大福は売り切れてた。
がーん。
セリヌンティウスが危ない。
でも大丈夫。
豆大福が残ってた。
正確には塩豆大福。しょっぱい豆大福。
…うーん。
ま、いいか！
ということで作ってみた。
レンジでチンしただけだけど。
ウンッマァーい！
大福の皮部分のお餅がトロっとろで、あんこが牛乳にとけだしてまろやかに甘くて、ほんのりしょっぱくて、ときおり顔をのぞかせる豆の食感がいいアクセントになってて…
こりゃ、絶品ですぞ。
塩豆大福、大正解。
これなら邪知暴虐の王も破顔一笑ですわ。
セリヌンティウスと手に手をとって踊りだしますわ。
カーニバルですわ。
簡単で美味しいから、ぜひお試しあれ！
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マツコの知らない世界でやってた牛乳ぜんざい…ミルクおしるこだっけ？おいしい！
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